Livraison

Choisir la consigne…

Les boîtes en verre de la Cuisine s'emporte sont consignées, parce qu'elles sont belles et pratiques, parce que j'aime faire la vaisselle et aussi parce que c'est la meilleure solution qui m'est venue pour respecter l'environnement.

Vous avez la possibilité de commander en boîte carton si cela est plus pratique pour vous.

Consigne 5€

Économisez - vous !

La Cuisine s'emporte s'occupe de tout !

Mon métier, ma passion est un travail de fabrication qui prend du temps, aussi bien en aval, pour le choix et les approvisionnement, qu'en production et en nettoyage.
J'ai obtenu mon CAP/BEP de Cuisine en 2003. J'ai plus de 8 ans d'expérience en restauration traditionnelle, et beaucoup plus d'années de cuisine qui sont une source d'inspiration permanente.
Je travaille dans un labo de fabrication à Castétis, équipé d'une chambre froide et de matériel professionnel.

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Circuits Courts

L'abondance en Béarn !

En cuisinant chaque jour des produits frais, venant des exploitations agricoles autour de nous et en vous les livrant directement, je vous garantis mon engagement écologique. Je choisis de préférence des produits bios, mais pas exclusivement !

Les menus sont établis le week-end pour la semaine suivante, c'est toujours un challenge de faire correspondre la réalité de la fabrication avec ce que j'ai proposé en réfléchissant devant mes livres de cuisines ouverts.