Lundi 25/03

végé : Gratin de chou-fleur au curry et brebis et pois chiches

omni : Parmentier de canard confit

dessert : palets breton et fruits

Mardi 26/03

végé : roulé aux épinards et lentilles corail

omni : agneau de 7 h et seigle tendre à l'ail

dessert : cheesecake

Mercredi 27/03

végé : fondant de poireaux aux châtaignes persillées et lentilles vertes

omni : Tajine de poulet aux châtaignes et citron confits

dessert : madeleines et crème au citron

Jeudi 28/03

végé : "soja balls" et légumes de saison avec pois carrés

omni : rouleaux de pâte au bœuf et semoule de blé tendre

dessert : fondant au chocolat

Vendredi 29/03

végé : gnuddi d'épinards, genre gnocchis (recette de Hubert V.) et haricots lingots

omni : riffredo de veau (terrine à manger chaude ou froide avec des amandes et du fromage frais de chèvre)

dessert : gâteau aux graines de pavot

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